persimmona: (Default)
Photobucket
Сейчас вам забавную историю расскажу.
Ждала я в гости Аллу-cudri, с утра сварила капусту, приготовила соус, перед Аллиным приходом всё собрала и решила сделать 2 порции, чтобы не разогревать к приходу кое-кого.
Мы поели с аппетитом и удовольствием, потрепались, вечером возвращается кое-кто.
Хочешь, говорю, погрей себе манную кашу, которую ты утром не съел. Ага, говорит, ложись спать, ни о чем не беспокойся, я всё сделаю.
Утром встаю с намерением на обед сделать вторую порцию капусты, благо всё есть. Открываю холодильник, а соуса нет. Его кое-кто погрел, с вареньем смешал и съел, как кашу:)))) Вкусно, потом сказал, было, только не очень сладко:)))

В общем, вы поняли, вкусный Бешамель получился.
Ну и цветная капуста с ним тем более!

так и живём:) )
persimmona: (Default)
Photobucket

Идея не нова, но носится в воздухе:)
Пока ещё можно гриллить на даче/свежем воздухе. почему бы не воспользоваться этой возможностью?
Мы тут давеча делали баранину и курицу, а салат получился полугарниром к мясу в итоге, но вкусно! Пришел гость и поставил перед собой миску и давай себе накладывать по пять добавок, хорошо, что я о себе заранее позаботилась и себе сделала салат отдельно, а то ничего бы не досталось:)
Количество и состав овощей можно варьировать: можно запечь лук, можно добавить помидоры - и свежие и запеченные, смотрите сами, что вашей душеньке угодно.

что было угодно моей? )
Photobucket
persimmona: (Default)
Photobucket
Не самое удачное блюдо для фотографирования вечером, но зато уютное, сливочное и насыщенное!
Как всегда с Джейми, воспользовалась скорее идеей, чем слепо следовала инструкции:)
Гости остались довольные, а это самое главное! Подавала с зеленым салатом, чтобы как-то разгрузить последствия:)
еда для сильных печенью )
persimmona: (Default)
Photobucket

Я думаю, уже все в курсе, что маффины - одно из ценных изобретений прогрессивного человечества:)
Сначала человек стал делать их несладкими, угощать друзей и знакомых. А потом люди сообразили, что маффины - идеальный вариант для вечеринок. Взял одну штуку, жуешь, вином запиваешь. грызешь огурец - и всё складывается хорошо.
Вот такая вот легенда дурацкая:)
Так что предлагаю очередной вариант несладких маффинов -
нежное тесто, сочные помидоры и сыр - красоте же?:) )
persimmona: (Default)
Photobucket
Ну вот, на втором году семейной жизни начинаю постить рецепт свекрови:)
Очень вкусный пирог получается, хоть и быстрый и простой.
Я обычно прошу его нам испечь, съедаю треть и ещё треть сразу пакую с собой. Этим пирогом меня можно завлечь, даже если я усталая и никуда не хочу ехать (берите на заметку, друзья).
Повторите и завлекайте меня в гости:)
последствия семейной жизни )

Дорогие Татьяны, можно это считать моим вам подарком в день именин?:)
persimmona: (Default)
Photobucket

Не диетический ну вообще никак рецепт, но зато какой вкусный, сливочный и насыщенный! Тем, кто худеет, ни в коем случае не рекомендую. Потому что одной порцией ограничиться нельзя, а потом начинается самоедство и упреки самого себя в отсутствие силы воли.
Так что это сырное буйство оставьте на потом. И не говорите, что я вас не предупреждала!

Порция рассчитана на 2 человек, но нам с лихвой хватило на 2 раза:)) )
persimmona: (Default)
Photobucket
Снова авторский рецепт. Очень вкусный и необычный тарт, можно подавать в горячем виде с овощным салатом или в остывшем заворачивать с собой на работу, где голодные сотрудники будут виться коршуном и недобро облизываться:)
да ты что??? )
Photobucket
persimmona: (Default)
Photobucket

Я люблю сконы. И я люблю тыкву. И английскую кухню. И от чеддера редко отказываюсь. А тут - бац, всё, что я люблю. Мягенькие. чуть пикантные, ароматные и полезные (овощи всегда полезны;)).
Как можно себя в таком ограничить? Да ни за что. А если их маслицем сливоШным намазать, да к супу подать?... ммммммммм

Достаточно рекламы, переходим к делу:) )


Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Это скорее пирог, чем тарт, хотя это может зависеть и от глубины формы:)
Очень вкусный и в холодном и в горячем виде. Удобен для пикника, ужина, ланча - список можно продолжать до бесконечности, лучше пробуйте сами!
и мне кусочек! )

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Пицца

Sep. 7th, 2006 09:30 am
persimmona: (Default)


Давно мечтала о вкусной пицце. Но не в одиночку же её есть! Так что я поехала на дачу, а на даче в мои цепкие ручки попалась хлебопечка, и мы с ней затеяли пиццу...

Тесто получилось очень вкусное, начинка удалась, так что моя мечта сбылась!
На этой неделе хочу попробовать сделать тесто и вручную.

итак, пицца, пицца! )

persimmona: (Default)
77,60 КБ

На лицо ужасные, добрые внутри. Я их сделала, потому что у меня чеддер пропадал. Показались сначала мне не очень. На работу принесла, и тут каааааааак распробовала!!!
Ещё буду делать. Их горяченькими, да с маслицем...

Смотреть )

Profile

persimmona: (Default)
persimmona

January 2016

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
171819202122 23
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 04:45 am
Powered by Dreamwidth Studios