May. 6th, 2011

persimmona: (Default)
Photobucket

У Аллы есть тажин, а у меня есть кнжка про марокканскую кухню, так что мы объединили наши сокровища ради этого прекрасного блюда - курица получилась сочной и ароматной (даже грудки), чернослив был нежный и таял во рту, а гарнир, который удивил нас сочетанием несочетаемого на первый взгляд, только прибавил подчеркнул вышеупомянтые достоинства.
Мы делали полпорции, хватило на четырех человек.
В книжке сказано, что можно готовить не в специальной посуде, а даже и в простой кастрюле, кстати.
впервые марокканское в этом жж! )

Photobucket

Profile

persimmona: (Default)
persimmona

January 2016

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
171819202122 23
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 05:42 am
Powered by Dreamwidth Studios