persimmona: (Default)
[personal profile] persimmona
Photobucket
Это прекрасное ароматное создание было мною испечено специально ко дню рождению кое-кого. Кое-кто был счастлив, были счастливы гости и даже я была ничего себе вполне - пирог получился нежным, пряным, с тонким ароматом корицы и ванили. А чтобы пирог был ещё эффектнее , калорийнее и вкуснее я не поленилась взбить сливки и прослоить ими это создание.
правда, со сливками вышла неувязочка сперва,обе пачки отказались взбиваться, пришлось бечь за третьей. Если не принимать во внимание этот досадный инцидент, торт сделался в считанные секунды.

Для пирога
125 гр. масла (клала 100)
225 гр. темного коричневого сахара(использовала 150)
2 слегка взбитых яйца
225 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. свеженатертого мускатного ореха (клала 1 ч.л. специй для пряников)
1 ч.л. корицы
~300 гр. почищенных и натертых яблок (я нарезала с помощью чистилки для овощей)
Для прослойки (факультативно):
200 мл. сливок
ванильный сахар

1. Разогреть духовку до 160 гр.Ц. Смазать форму диаметром 20 см.
2. Взбить масло с сахаром, добавить яйца, просеять сухие ингредиенты, а затем вмешать яблоки.
3. Печь около часа, пока не поднимется и не потемнеет.
4. Дать остыть, прослоить взбитыми с ванильным сахаром сливками и поедать.

Приятного аппетита!
Источник:BBCGoodFood
Photobucket

Photobucket
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

persimmona: (Default)
persimmona

January 2016

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
171819202122 23
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 18th, 2017 11:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios