persimmona: (Default)
Photobucket
Это очень вкусный, эффектный пирог, он совершенно точно стоит того времени,что вы на него потратите.
Это один из лучший пирогов, что я пекла в этом сезоне.
Мягкая яблочная отлично сочетается с клюквой, хрупкость теста восхитительно подчеркивается с помощью нежности начинки, откусываете кусочек - и незамедлительно понимаете, что жизнь хороша, а осень - прекрасное время года:)
Не удивляйтесь наличию водки в тесте и не заменяйте её на буржуйские напитки:), за её счет оно становится более пластичным.
немедленно начать подготовку к приготовлению пирога )
persimmona: (Default)

Photobucket

Сезон яблок продолжается, эксперименты с яблочными пирогами продолжаются тоже. Готовила для семейного сборища, улетело очень быстро:) Яблоки в густом сиропе отлично сочетаются с цельнозерновым тестом, очень интересный вкус.
Подавала со сливочным мороженым.
яблоки на снегууууууу )
Источник:Pie
persimmona: (Default)
Photobucket
Восхитительный пирог.
С одной стороны, совсем недесертный, а с другой - в меру сладкий. Лук, тыква и морковка отлично сочетаются с полезным тесто из цельнозерновой муки, а горчица прибавляет пикантности. Улетает оооочень быстро, делайте сразу 2:)
сплошная польза! )
persimmona: (Default)


Photobucket
Слушайте, это такой восхитительный тарт!
Я не смогла удержаться, съела кусочек горячим, это уже было вкусно, а вот холодный, только-только вынутый из холодильника, это просто восторг!
Я заменила часть муки цельнозерновой, как это у меня теперь принято, она отлично сочетается с крим-чизом.
В какой-то момент мне пришла в голову кощунственная мысль, что и без яблок это тесто сочетается с сырно-сливочной начинкой просто восхиттительно.
Ой, что-то я заболталась и отвлекаю вас от выпечки тарта, всё, всё
скорее выпекайте его! )
Photobucket
persimmona: (cupcake love)

Photobucket

Вы что же, думаете, я перестала интересоваться капкейками? Да ничего подобного. Я купила ещё 3 книжки и провожу вечера, разглядывая картинки и читая рецепты.
Очень вкусные штуковины, пекла папе на день рождения... Папе в итоге довезла только 4:)
Сочные нежные капкейки с чуть горчащей карамелью - это ли не блаженство?

блаженство, блаженство )
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
В прямом смысле "на лицо ужасные, добрые внутри". Очень полезные, прямо-таки диетические маффины!
Они должны слегка рассыпаться, так что не пугайтесь:)
немножечко пользы )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Ароматные и приятные пироженки, очень удобны для пикников и прочих вылазок на природу (да, в зимнее время тоже:)). Сотрудники смели в пять секунд.
и снова яблочность!!! )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Приятный пирог с легкой кислинкой. Попробовавшие его остаются в восторге и требуют добавки:)
Его очень оценило моё семейство и его теперь пеку на все мероприятия:)
и мне добавки! )
мне эта фотография очень нравится, свет так красиво падает...
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Просто супер-пупер восхитительно прекрасный пирог! Нежный, мягкий, пряный, в общем, достоинства этого пирога можно перечислять до бесконечности!
я его за месяц раза три делала, а это в наших условиях много значит:)

ну сколько можно уже печь из яблок?!?! )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Всем понравилось. Лично мне показалось слишком сладко.
Но инжир - на то и инжир:)

насладиться сладостью:) )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Классический французский рецепт, этот тарт может подаваться и горячим, и холодным и комнатной температуры. Мягкие сочные яблоки в нежной карамели и чуть хрусткое тесто - отличный десерт!


И что же эти французы напридумывали? )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Да, снова яблочный пирог!
Новый вид, кстати, очень удачный. Яблоки хорошо сочетаются с грецкими орехами, верхняя корочка (а вовсе и не заливка) приятно похрустывает.
На работе смели за 5 минут.
В остывшем виде мне больше понравился, чем в горячем.
оценить новый вариант )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Этот пирог мягче своего американского собрата, сахар я в этот раз положила, посыпала немножко корицы.
Удался, что сказать ещё?:)
оценить Джейми-творение )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Симпатичный и легкий в изготовлении яблочный пирожок (как раз по сезону:))
На мой взгляд, там слишком много корицы, но это легко исправить, вы же понимаете:)
Его можно подавать сразу из духовки как десерт, с шариком мороженого или взбитыми сливками, а можно остудить и нарезать ломтиками - выбор за вами!
сделать выбор )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Яблочный пирог с двумя корочками считается традиционным американским десертом.
Пожалуй, яблочный пироги - одни из самых вкусных, начиная от the-so-called шарлотка до самых заморочных.
Представляю Вашему вниманию одну из классических вариаций.
Он и горячим очень вкусен и холодным. А уж с ванильным мороженым...
Пекла в новой форме, осталась довольна:)
true pie;) )

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Шоколад и яблоки - неожиданное, но очень удачное сочетание, как выяснилось.
Честно признаюсь, что я съела около 1/4 этого немаленького пирога. Не за один присест, но за пару дней. Я думаю, это хорошая реклама:)

оценить )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Вкусные и быстрые пирожки. Хотела написать "на каждый день", сочла, что не особенно полезно это будет. Вкусны как в горячем виде (хорошо б с ванильным мороженым, с карамельным/ванильным соусом), так и в не очень горячем.
Я делала с яблоками и с абрикосовым джемом, с вишней ещё должно получиться очень вкусно.
Слоистое, хрустящее тесто, мягкая начинка - ммммм.

В общем, рекомендую!
как бывает и как делается )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)


Получились очень диетические маффины. Здесь я бы увеличила количество сахара и корицы. Ещё было бы неплохо добавить фундук:)

Смотреть )

Profile

persimmona: (Default)
persimmona

January 2016

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
171819202122 23
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 18th, 2017 11:46 pm
Powered by Dreamwidth Studios