persimmona: (Default)
Photobucket
Если иногда по утрам вы просыпаетесь с мыслью о чем-то шоколадном, о чем-то мягком, сочном и насыщенным, если вы любите специи и/или вы вдруг хотите себя побаловать чем-то невыразимо прекрасным для поднятия жизненного тонуса, то ничего вам не остается, кроме приготовления этого шоколадного кекса.
На следующий день он становится ещё вкуснее, насыщеннее и шоколаднее, потому что он настаивается. Ну, это вы сможете проверить, если у вас хоть небольшой кусочек останется с первого дня, в чём никогда нельзя быть уверенным.
А, ещё его можно приурочить к праздникам благодаря наличию в нём ароматных специй:)
шоко-шоко-шоко-шо? )
Photobucket
persimmona: (Default)
Photobucket
Обычно яблоки готовят с миндалем или грецкими орехами, но мы простых путей не ищем, так что сегодня кекс с фисташками, ибо оказалось, что они сочетаются с яблоками совсем не хуже привычных нам орехов. Внутри кекс получается мягкий сочный, а сверху - хрустящая сахарно-ореховая корочка, вкусно есть и в чистом виде и с мороженым.
так что вы попробуйте и решите сами, что вам больше по душе:) )
Photobucket
persimmona: (Default)
Photobucket
В общем-то, только ленивый не написал про кекс с сухофруктами, но каждый кулик отвечает за своеё болото, так что я свой рецепт тоже напишу:)
Первый мы съели так быстро, что я даже не успела его запечатлеть, потом всё не могла вставить рецепт в очередь, и вот наконец у меня выдалась свободная минутка и повторила этот замечательный, сухенький, сладкий и ароматный кекс.
Честно говоря, тесто мне напоминает бискоттное, я даже думаю, а не сделать ли его третий раз, но усовершенствовать - не нарезать на порционные кусочки и не подсушить ли?
Буду держать вас в курсе, а пока скорее попробуйте его испечь:))
а вот и он, а вот и он, стописятмиллионный вариант:) )
persimmona: (Default)
Photobucket

Ну и что вы думаете? Конечно же, как подсела на выпечку с абрикосами, так с темы и не слезаю, изредка разбавляю рацион чем-то земным типа гречки.
В меру липкие, не в меру ароматные и нежные перевернутые кексы никогда не помешают вашему завтраку/полднику, а, напротив, только улучшат его!
пора приступить к улучшениям )
Photobucket
persimmona: (Default)
Photobucket
Диетичный, вкусный и легкий кекс. Мало кто может догадаться, с чем он (если только это неискушенный gourmet или кулинар). Именно этот кекс был передан в больницу маленькому дитятке, которое на протяжении некоторых дней отказывалась от больничной еды (и тут мы разделяем мнение дитятки), а тут дитя взяло и съело кекс:)

впасть в детство, как то дитя )
persimmona: (Default)
Photobucket

Очень ягодный кекс, ягод даже больше, чем теста.
Семья оценила - оцените и вы!:)

повторить подвиг:) )
Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Шоколада много не бывает, решила я и испекла новую версию кекса.
К утреннему кофе нет ничего лучше:)
ушоколадиться )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Этот хлеб помимо своих вкусовых достоинств примечателен тем, что в нем нет ни капли масла.
Его вкусно есть теплым. Если вы не осилите всю буханку, нарежьте её в виде тостов и подрумяньте в тостере, а затем поедайте намазанным маслом или с кусочком сыра.

полакомиться диковинкой:) )

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Мне нравятся такие "супы из топора" (морковные, кабачковые, тыквенные). Кекс получился мягким, нежным и ароматным, при всём при этом там нет специй, которые стандартно полагаются подобным видам выпечки.
Кекс достаточно диетический (количество масла и сахара можно уменьшить), так что я мазала его сливочным маслом и запивала свежесваренным вишневым компотом. Чего и вам желаю:)
полакомиться нежным цукко-кексом:) )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Вкусный, нежный, сухенький кекс. Что удивительно, его особенный вкус одинаково хорошо оттеняется и сгущенкой и ягодным вареньем. Рекомендую шоколадоманам:)

насладиться )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Этот кекс, пожалуй, прочно занимает первую строчку в моём рейтинге.
Мягкий, нежный, ароматный, плюшевый, воздушный - бесконечно можно его хвалить, попробуйте сами, он очень быстро делается!
Я съела 3 куска один за одним пока были теплые, да ещё с ванильным мороженым. Можно ум отъесть:)

оценить:) )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
persimmona: (Default)
Photobucket - Video and Image Hosting
Вкусный, ароматный кекс, очень подходит зимней погоде.
оценить )

Photobucket - Video and Image Hosting
persimmona: (Default)

Можно сказать, что это диетическая выпечка. Мало масла, количество сахара снижено, полезные сухофрукты и пшеничные зародыши. Для пущей калорийности можно подавать ломтик кекса со взбитыми сливками.
рецепт и фото )
persimmona: (Default)


Очень польский кекс. И способом приготовления, и ингредиентами и, что самое главное, вкусом.
Поляки такие неприторно сладкие кексы подают с кисленьким вареньем и со взбитой сметаной, я просто посыпала какао и сахарной пудрой. Очень нежный и ароматный. Рекомендую!
Смотреть )
persimmona: (Default)

Оставались бананы, никто не хотел их есть au naturel. А в виде кекса они почти съедены уже:)
Нежный, вкусный, ароматный и осенний получился!
Наслаждайтесь!

Смотреть )
persimmona: (Default)


Вкусные нежные, с приятным легким ароматом банана. Очень хорошо сочетается с какао и орехами. Мне кажется, что можно добавить изюм для большей "жевательности"
рецепт+ещё фото )

Profile

persimmona: (Default)
persimmona

January 2016

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
171819202122 23
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 09:03 am
Powered by Dreamwidth Studios