persimmona | Entries tagged with маффины

Маффины - это всегда вкусно и быстро. Не забываем о том, что настал цитрусовый сезон, используем дары природы:)
Мак и лимон - это одно из классических сочетаний, это всегда беспроигрышно, так что вы не пожалеете, если приготовите эти маффины, напротив, будет очень-очень рады.
Я давно приноровилась часть маффинов замораживать, на вкусовых качествах это никак не сказывается, поверьте мне.

romashovaa, это те самые маффины, кстати, но тебе я их свежевыпеченными приносила:)

( вооружаемся лимоном! )

Был у меня маффиновый период в начале осени, за неделю 5 или 6 видов испекла, не стала сразу все выставлять, чтобы не было маффинового пресыщения:)
Надо сказать, что шоколадные маффины не самый мой любимый вид выпечки, всё-таки шоколадными должны быть брауни, но вот тут что-то сердце моё дрогнуло - и не зря, уж очень сочные и насыщенные получились:)
( и снова о маффинах )

Ну что же, продолжаем гордо нести почетное звание королевы маффинов. На этот раз несем его с яблоками:)
Сочные, вкусные, нежные маффины с легким ароматом корицы и карамели, на улице погода так себе, а вот откусываешь маффин - и понимаешь, что жить всё-таки неплохо с такими дарами природы:)

( подхватываем знамя )
Photobucket

Я давеча встречалась с прекрасной

rami_meile отдать книжки и посидеть поболтать, до встречи оставалась пара часов, как я вдруг сообразила, что я иду с пустыми руками.
Кинулась сначала к проверенному рецепту, а потом решила поэкспериментировать, вспомнила, что у меня есть тыква и неопробованный рецепт. Сделала, несколько переиначив и получилось очень вкусно и нежно, тыква чувствуется немножко, так что и для любителей и для нелюбителей подойдет рецепт:)

( узнать, чем я Лену угощала )

Болезнь болезнью, а рецепты никто не отменял!

Свежую малину хорошо есть и так, никто не спорит. Но рецепт свежей малины разве ж дашь? Нет!
А рецепт вкуснейших нежнейших малиновых маффинов запросто. Здесь снова появляется моя любимая кукурузная мука, она вообще хорошо с фруктами-ягодами сочными сочетается, так что если вам вдруг надоест есть малину просто или дождь пойдет или выпечки ненапряжной к чаю захочется, у вас есть, чем заняться:)
У меня в ленте есть несколько фанатов кукурузной муки, так что это моё вам добавление в вашу коллекцию:)
( ягодамалинанасксебеманила )

Я думаю, уже все в курсе, что маффины - одно из ценных изобретений прогрессивного человечества:)
Сначала человек стал делать их несладкими, угощать друзей и знакомых. А потом люди сообразили, что маффины - идеальный вариант для вечеринок. Взял одну штуку, жуешь, вином запиваешь. грызешь огурец - и всё складывается хорошо.
Вот такая вот легенда дурацкая:)
Так что предлагаю очередной вариант несладких маффинов -
( нежное тесто, сочные помидоры и сыр - красоте же?:) )

Зима подошла к концу, но по-прежнему наблюдается нехватка витаминов. Витамины в коробочке я как-то не уважаю, а вот про полезные свойства клюквы известно всем. Так что с этими маффинами вы не только насыщаетесь, но и приобретаете необходимое количество витамина С;)
По крайней мере. можно себя так после 4-го маффина подряд успокаивать...
( успокоить и себя )

Что-то маффинов давно не было. Непорядок.
Исправляюсь:)
Вашему вниманию предлагаются вкусные неприторные шоколадные маффины.
Я их умяла сразу 2, испугалась и раздала друзьям-знакомым:)
( а вот мы испечем и не поделимся:) )
Photobucket

Вы же знаете, я люблю маффины. И шоколад я люблю:)
А это - шоколадные маффины, да ещё и с вишней. Очень вкусные. Наслаждайтесь:)
( для шоколада всегда сезон )

Photobucket

Знаете, с тех пор как у меня появилась цельнозерновая мука, добытая с помощью трудов праведных, мне стало таааак хорошо.
Мне выпечка с ней нравится гораздо больше, во-первых, она в разы полезнее, а во-вторых, у неё очень приятный привкус.
Нежное тесто с малиной и коричневым сахаром даёт нам изумительно прекрасные маффины!
( изумиться им )

Готовимся к летне-ягодному сезону, переводим продукты на классические американские "муффинки":)
( сочно, нежно, вкусно и полезно! )
Photobucket

Сочные и нежные маффины с королевой ягод - как тут можно устоять?;)
( пам-пам-пам клубника:) )

Для поборников здорового образа жизни
( а не стать ли и мне поборником? )

Быстрые и вкусные маффины придутся по душе всем любителям кофе:)
( для любителей )
Photobucket

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

В прямом смысле "на лицо ужасные, добрые внутри". Очень полезные, прямо-таки диетические маффины!
Они должны слегка рассыпаться, так что не пугайтесь:)
( немножечко пользы )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Приятные летние маффины. Тесто несладкое, мне так нравится больше (здоровый образ жизни, все дела:)), но по рецепту требуется 1/2 ч. сахара, регулируйте сами.
Эх, с утренней кашей, что может быть лучше, чем маленький витаминный маффин?;)
( get muffin )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Лето... ягоды... витамины...
Новая пора - выпечка с ягодами:)
Всё-таки маффины со свежими ягодами - одно из лучших изобретений человечества. Много ягод сюда натолкать нельзя - тесто просто не пропечется, поэтому я ела эти маффины вприкуску со свежей малиной.
На работе смели всё подчистую за пять секунд:)

( смести за 60 секунд )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Оказалось, персики отлично сочетаются с кофе. Очень приятные маффины получились!
( маффинизация продолжается )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Ну что тут скажешь?:) Миндаль отлично сочетается с абрикосовым вареньем, приятно хрустит, к утренней каше - самое то!

( обзавестись подобным )
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Да, это они, новые маффины. Очень сочные, ароматные, вкус шоколада отлично подчеркивается сушеными персиками. Секрет сочности кроется в сметане:).
К чаю - самое оно!
( и я хочу к чаю )

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket