persimmona

Сейчас вам забавную историю расскажу.
Ждала я в гости Аллу-cudri, с утра сварила капусту, приготовила соус, перед Аллиным приходом всё собрала и решила сделать 2 порции, чтобы не разогревать к приходу кое-кого.
Мы поели с аппетитом и удовольствием, потрепались, вечером возвращается кое-кто.
Хочешь, говорю, погрей себе манную кашу, которую ты утром не съел. Ага, говорит, ложись спать, ни о чем не беспокойся, я всё сделаю.
Утром встаю с намерением на обед сделать вторую порцию капусты, благо всё есть. Открываю холодильник, а соуса нет. Его кое-кто погрел, с вареньем смешал и съел, как кашу:)))) Вкусно, потом сказал, было, только не очень сладко:)))

В общем, вы поняли, вкусный Бешамель получился.
Ну и цветная капуста с ним тем более!

( так и живём:) )

Это скорее пирог, чем тарт, хотя это может зависеть и от глубины формы:)
Очень вкусный и в холодном и в горячем виде. Удобен для пикника, ужина, ланча - список можно продолжать до бесконечности, лучше пробуйте сами!
( и мне кусочек! )

Устраивала подруге мастер-класс по запеканию свинины.
С удовольствием сделала два соусо-салата на пробу. Соус из сухофруктов отлично пойдет и в виде десерта с английским кремом, и к свинине и, думается, что и к курице.
( См. далее )